XXXVI Jornades d’Estudis Històrics Locals dedicades a “Els Jueus a les Balears. Presència, expulsió i repressió”. Taller de Cuina.
Etiqueta: Victor Bayo
Intens el cap de setmana dels dies 7 i 8 d´abril, a on hem col·laborat en dos esdeveniments importants per l´ illa. FIRA ARRELS 2018 El dissabte dia 7, ha tingut lloc al Mercat del Peix de Ciutadella, la presentació d´aquesta Fira de Producte Local i Cuina de Menorca, amb la qual col·laborem, que es […]
El conveni signat a finals de setembre entre Fra Roger i la Cooperativa San Crispín contempla, entre d’altres activitats, la realització de diverses xerrades amb demostració gastronòmica i tast sobre un tema i/o producte, amb periodicitat mensual, a l’aula de cuina “Antoni Cardona”, ubicada al supermercat de la cooperativa al polígon industrial d’Alaior. Els objectius […]
Fra Roger va participar als actes que va organitzar el Consell Insular de Menorca i la Fundació Foment del Turisme de Menorca durant els dies 28 d’agost al 3 de setembre, amb motiu del bicentenari de la posada en funcionament del Llatzeret al port de Maó, i ho va fer amb aquestes dues activitats el divendres […]
L’associació Jazz Obert Menorca Lindy Hop va organitzar, del 4 al 7 de maig de 2017, la Menorca Lindy Exchange, una «Swing Xalada», en el marc del XIXè Festival Menorca Jazz. Festes amb DJ’S i bandes en directe, cercaviles Dixieland, Tasters, activitats gastronòmiques, turisme actiu, cultural & relax, van conformar el programa d’un llarg cap de […]
Un any més, l’associació Fra Roger, amb la iniciativa i la col·laboració d’en Borja Beneyto «Matoses» i en Dani i na Núria de Sa Pedrera des Pujol, van organitzar una trobada de cuiners i membres i amics de Fra Roger, i bons gourmets amants de la cuina de Menorca. Enguany va ser dins el mes […]