El conveni signat a finals de setembre entre Fra Roger i la Cooperativa San Crispín contempla, entre d’altres activitats, la realització de diverses xerrades amb demostració gastronòmica i tast sobre un tema i/o producte, amb periodicitat mensual, a l’aula de cuina “Antoni Cardona”, ubicada al supermercat de la cooperativa al polígon industrial d’Alaior. Els objectius […]
Etiqueta: formació
La Cooperativa San Crispin i Fra Roger han signat un conveni de col·laboració, i un annex que recull les activitats que està previst dur a terme durant el curs 2017 – 2018. Ho van fer els presidents d’ambdues entitats, Joan Camps i Josep Borrás, respectivament. Es tracta de la renovació i ampliació d’un acord que […]
Els dies 20, 21 i 22 d’octubre, en el marc de la Universitat Internacional Menorca Illa del Rei (UIMIR), l’Institut Menorquí d’Estudis i l’Associació Fra Roger organitzen un curs sobre «Turisme i gastronomia: cultura, producte local i desenvolupament». Es tracta de facilitar la creació de noves propostes turístiques locals a partir del coneixement, recuperació i […]