Categorías
Actualitat Articles

El calendari gastronòmic de Menorca, mes a mes (Bep Al·lès)

L’escriptor i gastrònom, Bep Al·lès, publica a la seua secció «Què es cou a Menorca» del Setmanari El Iris, el calendari gastronòmic de Menorca mes a mes, la cuina de cada època de l’any, els plats vinculats a la temporada, a les tradicions i celebracions de cada moment. Un interessant passeig per la nostra cuina, […]

Categorías
Actualitat Noticies

Els sabors d’una festa, tasts gastronòmics de les festes de Sant Joan

L’exposició “Calidoscopi. Mirades d’una festa”, organitzada per l’Ajuntaemnt de Ciutadella a la sala El Roser pretén donar a conèixer les diferents visions que conformen les festes de Sant Joan, i ho va aconseguir. Vol demostrar que la festa es forma de la suma de totes les festes que fan cada una de les persones que […]

Categorías
Actualitat Articles

Què es menjava a Es Mercadal per Sant Martí, per Miquel Mariano Vadell

Quan s’atraca el tercer cap de setmana de juliol el poble des Mercadal es transforma: els veïns enramen els carrers, l’Ajuntament organitza tot tipus d’activitats i els caixers preparen tota la indumentària. Però la festa és molt més que tot això. La setmana de Sant Martí tot el poble fa oloreta de forn i és […]

Categorías
Actualitat Noticies

Sant Antoni, Diada del Poble de Menorca

En la festa del Disset de Gener els menorquins commemoren la incorporació de l’illa a la corona catalanoaragonesa arran de l’ocupació de les tropes d’Alfons el Liberal l’any 1287, coincidint amb la festa religiosa de Sant Antoni, a qui, segons la tradició, havien invocat les tropes del rei cristià per tal de guanyar en la […]

https://www.high-endrolex.com/21