Fra Roger va participar a la Nit dels Investigadors 2017, a l’Estació d’Investigació (marina) «Jaume Ferrer» de La Mola (Maó), el dilluns dia 25 de setembre. A les 19h n’Adolf Sintes, membre de la Secció de Ciènces Socials de l’Institut Menorquí d’Estudis i soci i col·laborador de Fra Roger, va fer una interessant xerrada sobre «El […]
Adolf Sintes, membre de l’Institut Menorquí d’Estudis, i col·laborador actiu i apassionat de Fra Roger, cercant entre els plecs de la memòria ha arribat a la fàbrica artesana de cervessa Grahame Pearce, on ha conversat amb Vicent Vila i el seu equip, i n’ha tret aquest interessant article «Vicent Vila, o la força innovadora d’un […]
Cala en Porter avui en dia és coneguda internacionalment per la platja, la Cova d’en Xoroi i la seva urbanització turística iniciada als primers anys seixanta, una de les pioneres a Menorca. Però de molt abans, el barranc de Cala en Porter ja era considerat per la important collita de fruita conreada als horts del […]
L’associació Fra Roger va viatjar a Mallorca els dies 27 i 28 de novembre de 2015 per a promoure l’intercanvi de coneixements i experiències amb altres entitats econòmiques de les illes. Aquesta és la crònica d’aquest viatge que va fer Adolf Sintes, i que va publicar a la seua secció «Entre els plecs de la […]
Abans d’encarar la història de l’escola de Sant Joan de Missa, deixeu-me fer una darrera incursió en la campanya olivarera per centrar-me en l’olivó. L’ullastre és percebut com el parent pobre de l’olivera, però ens pot deparar moltes sorpreses. La qüestió ha vingut induïda per una extracció d’olivó pur i del tast de l’oli resultant […]
Adolf Sintes, autor del llibre «Trulls i tafones. La producció d’oli a Menorca», i gran coneixedor d’aquesta activitat recuperada recentment a la nostra illa, va voler eixamplar els seus coneixements sobre el món de l’oliva i de l’oli i va viatjar a Andalusia, i ens va deixar tres articles que va publicar a la seua […]