L’edició de 2017 de la Fira Internacional de Turisme de Madrid (FITUR) va acollir, el dia19 de gener a l’estand de les Illes Balears, una xerrada amb demostració gastronòmica i tast de diverentes variants de la salsa maonesa. Antoni Juaneda, secretari de Fra Roger, va presentar l’acte, fent una breu referència a l’associació Fra […]
La ma(h)onesa de Menorca, a Fitur
![](http://www.gastronomiamenorquina.com/wp-content/uploads/Maonesa-a-Fitur-producte.jpg)