La bloguera, cocinera y fotógrafa Marga Nuevo nos ofrece su versión de la receta núm. 103 de Art de la Cuina, de Fra Roger, «Un plat de ous a collonats» Necesitamos para esta receta … – huevos medianos o grandes (1 por persona aproximadamente) – perejil picado fresco, una buena cantidad – 1 cebolla blanca o […]
![](http://www.gastronomiamenorquina.com/wp-content/uploads/Recepta-103-Un-plat-de-ous-a-collonats-Marga-Nuevo.jpg)