Enguany hem participat a la Fira de Turisme de Menorca a Alaior, organitzada per l’Ajuntament, fent un «Taller de rebosteria i pastisseria de Pasqua a Menorca», el divendres dia 7 d’abril a partir de les 18h, al Pati de Sa Lluna d’Alaior, i aquesta va ser la nostra actuació: 18h Xerrada de Bep Al·lès, gastrònom, periodista i escriptor […]
Etiqueta: rebosteria
El Casino 17 de Gener de Ciutadella no atura durant l’estiu: per una part, ha recuperat el seu concurs de coques, que té com a finalitat promoure el consum de productes de rebosteria autòctona i donar-los a conèixer als visitants, i fer una trobada popular i familiar, recuperant una de les tradicions de l’estiu menorquí; […]
L’associació Fra Roger gastronomia i cultura, en col·laboració amb l’Ajuntament de Maó, ha organitzat un cicle de conferències, presentacions i demostracions gastronòmiques amb tast sobre la cuina de Menorca en el segle XIX, al Centre d’Art i Història Hernández Sanz (Ca n’Oliver), a Maó. Aquest és el programa d’activitats: Divendres 4 de març 19h, conferència […]