El Fòrum Menorca Illa del Rei, que enguany va celebrar la seva vuitena edició el 18 d’agost, va analitzar i debatre el cas de Menorca com a exemple de gastronomia, tradició i identitat d’un territori. Com cada any, va estar organitzat per Menorca «Es Diari», Fundació Hospital Illa del Rei, Ateneu de Maó i Cercle d’Economia de […]
El Casino 17 de Gener de Ciutadella no atura durant l’estiu: per una part, ha recuperat el seu concurs de coques, que té com a finalitat promoure el consum de productes de rebosteria autòctona i donar-los a conèixer als visitants, i fer una trobada popular i familiar, recuperant una de les tradicions de l’estiu menorquí; […]
L’associació Fra Roger va colaborar i participar en el Festival Internacional de Cinema de Menorca de 2016, amb dues activitats. Fent oliaigua durant el Còctel Cinèfil del dissabte 23 de juliol a les 12h al pati de la Casa de Sintas, un palauet preciós, amb molta història, al centre històric de Ciutadella. El cantant ciutadallenc Cris […]
Reproduim aquí el reportatge que ha publicat la revista Mon Apotecari en el seu mombre de juliol sobre la VIII Jornada Farmacèutica Illa del Rei, en la que hi van participar els membres de Fra Roger i director del Centre d’Estudis Gastronòmics de Menorca Pep Pelfort, com a ponent, i Rosa Rotger, en la organització, […]
Arriba el mes de juny i «12 mesos 12 mossos» vos vol oferir un plat fresc, amb peix i verdures de temporada. És un plat que el xef Victor Lidón a Ca Na Pilar, el restaurant on ara desenvolupa la seua tasca com a cuiner i on va començar a fer les seues primeres feines […]
L’associació Fra Roger, amb el suport de la Fundació La Caixa i de la Conselleria de Benestar Social i Família del Consell Insular de Menorca, va dur a terme, durant el mes de maig, un taller de la memòria al Centre Sociosanitari de Santa Rita de Ciutadella i a la Residència de Gent Gran de […]