Presentació del Manifest i Recomanacions de la «Declaració de Ses Cuarterades». La «Promoció Exterior, de la Gastronomia i el Producto Local de Menorca».
![](http://www.gastronomiamenorquina.com/wp-content/uploads/F4791928-ED90-4CA6-ABE8-1F7A768278E6.jpeg)
Presentació del Manifest i Recomanacions de la «Declaració de Ses Cuarterades». La «Promoció Exterior, de la Gastronomia i el Producto Local de Menorca».
Visita guiada i tast. ViuMenorcaBiosfera. Agricultura Tradicional i Blat de Xeixa.
XXXVI Jornades d’Estudis Històrics Locals dedicades a “Els Jueus a les Balears. Presència, expulsió i repressió”. Taller de Cuina.
Conferencia/col·loqui «Com crear un Destí Turístic Gastronòmic» i debat «La promoció exterior de la Gastronomía i el Producte de Menorca»
Taller de cuina d´aprofitament. Setmana Europea d´aprofitament de Residus.
Ritual funerari a la Menorca de l´época romana. Història i Gastronomia.